照井浩也が食べに行きたいパティにこだわりぬいた店

照井浩也です。

今猛烈に肉が食べたい

と思ってネサフしてたら見つけてしまいました。。。

パティのボリュームがやばい！

これ必見！！

肉肉肉！東京都内でパティにこだわり抜いたハンバーガーを食べられるお店10選

みなさんこんにちは。美味しいハンバーガーはどんなハンバーガーでしょうか。お肉にこだわって、パティが美味しいハンバーガーこそ、本当に美味しいといえるのではないでしょうか。そこで今回は、パティに圧倒的にこだわりを持った、美味しいハンバーガーショップをご紹介します。（この記事は2018年3月に掲載されたものです。必ず事前にご確認ください。）

①奥沢食堂ghiotto（ギオット） / 奥沢

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まずはじめにご紹介するのは奥沢にある「奥沢食堂ghiotto」です。野菜とお肉にとことんこだわっているお店です。バーガーのパティは表面はこんがり焼かれていて、ひとくち口に入れると中からは肉汁が溢れだします。

新鮮な野菜と、100%こだわりのビーフでできたパティの組み合わせは抜群で、何度でも食べに来たくなるハンバーガーです。肉の厚みとパティの周りの香ばしい香りは、食欲をそそります。

②GRILL BURGER CLUB SASA（グリルバーガークラブササ） / 代官山

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2つ目にご紹介するのは代官山にある「GRILL BURGER CLUB SASA」です。厳選和牛100%のパティは、毎日スタッフの方々が手ごねして作っており、手作りでしか出せない食感や肉のバランスが特徴です。

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柔らかく、でもかみごたえもある食感のパティは、日本人の口に合わせてこだわりを持って作られています。また、こちらのお店ではバンズやオリジナルソースなどにも、こだわりを持ったハンバーガーをいただく事ができます。

③Organic Burger Kitchen（オーガニックバーガーキッチン） / 池袋

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3つ目にご紹介するのは池袋にある「Organic Burger Kitchen」です。お店の名前の通り、オーガニックの食材にこだわったお料理が頂けるお店です。100%ナチュラルビーフを使用しており、肉の旨味を十分に味わう事ができます。

Organic Burger Kitchen

赤身と脂身のバランスをこだわり抜き、ちょうどいいバランスに仕上げられたパティは、とてもジューシーです。健康に気を使っているけど、やっぱりハンバーガーが大好きで食べたい、そんな方にもお勧めできるハンバーガーです。